もともとは旅行代理店に勤務。仕事柄、何度も東京や京都などは訪れておりました。プライベートで初めて冬の北海道に来て、自分が今まで見ていた日本のイメージが一変。いつか「ここで暮らしたい」と、すっかり北海道に惚れ込んでしまいました。それがインドカリーアマンの原点です。今でも休みさえあればドライブに出かけています。


5 Comments

  1. Posted 2012年10月22日 at 4:24 PM | Permalink

    突然訪問します失礼しました。あなたのブログはとてもすばらしいです、本当に感心しました!

  2. junko
    Posted 2013年3月6日 at 7:48 PM | Permalink

    アマンさん
    私は3月5日にお店の横で車がはまってしまい助けて頂いた者です。その節は本当にありがとうございました。帰宅し、ブログとホームページを見つけました。また近いうちにお店に行きたいと思っています。アミートさんにもどうぞよろしくお伝えください。 

    • amancurry
      Posted 2013年3月12日 at 2:49 PM | Permalink

       こんにちは!アマンです。コメント有難うございます。
      是非またいらして下さい!お待ちしております!

  3. 坂井 吉男
    Posted 2016年7月28日 at 4:58 PM | Permalink

    先日、カリスメティをプレゼントして頂きありがとうございました。7月27日に女房とお店に行くき、アマンセットをいただきました。お腹がいっぱいになりました。
    札幌市に滞在中に再度伺いたいと思ってます。私が滞在している場所は、中島公園近くです。川沿のお店に伺いお願いするのが筋ですが、中島公園から遠いので、メールにてお願いします。
    アマンセットの野菜カレーが非常においしく、レシピを教えていただきたく。お店で販売しているカレーセットで
    作ることが出来ますか?よろしく願います。
    私は、8月末まで滞在し、9月に茨城に戻ります。

    • amancurry
      Posted 2016年7月29日 at 12:21 PM | Permalink

      メール有難う御座いましたm(_ _)m アマンの野菜カリーを気に入って頂けて光栄です。店内で販売しておりますスパイスセットで作れますが、お店と全く同じ味に…というのは難しいかも知れませんが、近い味になると思います( ^ ^ ) スパイスセットの裏にレシピも記載されております。
      良かったら作ってみて下さい。
      お店に出ている日と出てない日があります。またお会い出来れば良いですね。

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