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 焼肉した後の残ったお肉で、ラム肉のカレーを作りました(^^)
臭いが気になるラム肉ですが、スパイスのお蔭で柔らかく臭みの無いカレーが完成しました。
コリアンダーの葉っぱあればもっと美味しかったのにな~・・・
と思いつつペロッと平らげてしまいました(^0_0^)